Pochmurný den si zaslouží dezert
Co by to bylo za deštivé odpoledne bez lahodného dezertu, který alespoň malinko potěší a uklidní? Zapomeňte na tabulky čokolády a zkuste o něco zdravější variantu pro vaše mlsání!
Pečené hrušky s domácím „pribináčkem“
- 3 ks větších hrušek
- 1 měkký tvaroh
- 1 šlehačka
- 2 lžíce medu
- špetka vanilky
- hrst nasekaných vlašských ořechů
- med na dozdobení a doslazení
Hrušky omyjte, rozkrojte na půl a dejte na pečícím papíře péct do vyhřáté trouby zhruba na deset minut. Musí být lehce opečené a měkké.
Mezitím si v misce ušlehejte smetanu do tuha a poté přidejte tvaroh. Pak přimíchejte dvě lžíce medu a vanilku. Vznikne vám lahodná směs, která bude svou chutí velmi připomínat pribináček. Hotovým krémem hojně ozdobte opečené hrušky, posypte oříšky a zakápněte medem. Mňam!